logo

Pikantný karfiol pečený v rúre - vegan

Recept vhodný pre vegetariánov...

karfiol

Použité suroviny pre 2 porcie

-        Karfiol

-        Olivový olej – 1,5 dcl

-        Údená červená paprika – ½ polievkovej lyžice

-        Garam masala korenie – 1 lyžička

-        Mletý koriander – 1 lyžička

-        Mletá rímska rasca – 1 lyžička

-        Granulovaný cesnak – 1 lyžička

-        Štipka mletého chilli (podľa chute, kto má ako rád ostré)

-        Soľ

 

Postup prípravy

Pripravíme si pastu z oleja, papriky, garam masaly, koriandru, rímskej rasce, granulovaného cesnaku, chilli a soli. Karfiol rozdelíme na floretky, ktoré potrieme pripravenou pastou. Pečieme v rúre na 200 st C cca 10 – 15 minút. Servírujeme so zemiakmi.

 

Autor receptu a foto: Biľová Danka

Poradenské centrum Genovital s.r.o. nájdete na Kúpeľnej 6 v Prešove.  Konzultácie poskytujeme na základe objednávok, preto nás prosím pred plánovaným príchodom kontaktujte vopred.

Za účelom prispôsobenia obsahu a reklám, analýzy návštevnosti a poskytovania funkcií sociálnych médií využívame súbory cookies.